大家對歐洲食物的印象千百種，但一般人對歐式自助餐或歐式餐廳想法，通常是浪漫、豪華、美味、高價，可是現實中的歐洲平民生活吃的東西，有時候叫我看得合不攏嘴。
德國的學生餐廳由政府補助，加上其衛生、營養標準都在社會福利要求內，試想他們每月的失業救濟金還包括娛樂生活所需的電影票，所以基本上，學生餐廳並不會把學生的胃當成焚化爐。
我曾在幾個學生餐廳吃過，卻吃到過多次想不透的食物，想不透的原因是：為什麼這東西也可以當主食呢？
也許我提過，我曾在午餐Menu上吃過一塊煎過(或者沒有)的起司淋上奶油汁、雞豆加雞蛋一起混合烤成的「蛋糕」(菜單上寫雞豆蛋糕)，或高麗菜片、紅蘿蔔、馬鈴薯加入莧子煮成的糊狀湯物，或者一種燕麥片混合蔬菜末煎成的餅，淋上奶油汁，不然就是一堆豆子煮在一起，外加可能想賣飲料，所以鹹到不得不丟入麵包一起吃的墨西哥湯，這些菜的特色是，會讓我想起到自己是外國人，或者說，外星人。
吃完之後，雖然肚子飽飽，卻會期待還有什麼特別的，因為眼睛不滿足啊。但餐廳其他人都十分「安居樂業」，所以我只好端著白色大盤子走向洗碗部門，把處理好的餐盤歸還回去。
不過當我一離開餐廳，就看到不少人往Cafe走，然後他們端一杯熱飲跟一盤蛋糕出來，這，不是才剛吃飽嗎？
所以我想不透的，可能不是歐洲餐，而是歐洲胃。
